Menú viernes.
Terminamos la semana con nuevas recetas. Nuevas ideas para que puedas incorporar en tu recetario y para que tengas opciones de menús saludables y equilibrados para toda la familia.
Recuerda que estos menús son equilibrados en todos los aspectos, y que toda la familia puede comer. Leer más
Mi lista de la compra.
Vegana y saludable.
Te ayudo a que puedas organizar tu compra, y dejar la despensa llena de buenos alimentos para empezar a comer sano. Leer más
Prepara un Wok de cebada en dos simples pasos.
La cebada es un cereal integral de grano entero muy rico en fibra y en hidratos de carbono de absorción lenta.
Gracias a estas características la cebada aporta una energía estable y duradera, porque los azucares se van liberando de forma gradual al torrente sanguineo. Leer más
Un salsa ideal para acompañar tus ensaladas y platos de verduras.
El miso aporta probióticos y minerales.
Este aliño ayuda a reforzar de grasas saludables, minerales y fermentos vegetales nuestros menús, para que sean más equilibrados y saludables.
¿Faltan ideas para cocinar la verdura verde?
Esta receta es rápida, sencilla y muy resultona!
Un plato de verdura verde en cocciones cortas, que mantiene la fibra, vitaminas y minerales intactos. Leer más
Et venen de gust els sucs verds a l’hivern? O un estofat de cigrons al mes de juliol?.
Aquests son exemples fàcils i evidents de l’efecte energètic dels aliments, però també n’hi ha altres no tan evidents.
Els aliments tenen un efecte energètic en el cos i si aprenem els principis bàsics per poder-lo conèixer, podem aprofitar-ho per potenciar el nostre benestar. Leer más
Entrevista a Catalunya Ràdio, en el programa “Sans i estalvis” que presenta el periodista i especialista en alimentació saludable Adam Martín.
Parlem de l’alimentació “veggie”. Els nous corrents d’alimentació saludable on la proteïna vegetal agafa protagonisme. Leer más