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Menú viernes

Menú viernes.

Terminamos la semana con nuevas recetas. Nuevas ideas para que puedas incorporar en tu recetario y para que tengas opciones de menús saludables y equilibrados para toda la familia.

Recuerda que estos menús son equilibrados en todos los aspectos, y que toda la familia puede comer.  Leer más

Wok de cebada

Wok de cebada

Prepara un Wok de cebada en dos simples pasos.

La cebada es un cereal integral de grano entero muy rico en fibra y en hidratos de carbono de absorción lenta.

Gracias a estas características la cebada aporta una energía estable y duradera, porque los azucares se van liberando de forma gradual al torrente sanguineo. Leer más

Taller de cuina. Com generar l’energia que necessito.

Ets una persona fredolica? Tens fogots?

Et venen de gust els sucs verds a l’hivern? O un estofat de cigrons al mes de juliol?.

Aquests son exemples fàcils i evidents de l’efecte energètic dels aliments, però també n’hi ha altres no tan evidents.

Els aliments tenen un efecte energètic en el cos i si aprenem els principis bàsics per poder-lo conèixer, podem aprofitar-ho per potenciar el nostre benestar. Leer más