Content de poder aportar la meva opinió en aquest article del
Diari ARA, de la periodista Trinitat Gilbert sobre la importància de menjar sa i adquirir bons hàbits de vida sempre i sobretot en aquests moments de confinament.

Entrevista a Catalunya Ràdio, en el programa “Sans i estalvis” que presenta el periodista i especialista en alimentació saludable Adam Martín.
Parlem de l’alimentació “veggie”. Els nous corrents d’alimentació saludable on la proteïna vegetal agafa protagonisme.
Dubtes i errors més comuns en començar una dieta vegetariana o vegana.
No et perdis aquesta entrevista. Us deixo l’àudio sencer en català.

Entrevista a l’espai “Diners” del Telenotícies Vespre de TV3.
En el context de l’auge dels productes vegans al mercat, m’entrevisten a l’espai Terraveritas de Barcelona per parlar sobre les noves tendències  alimentàries.
Com a expert especialitzat en alimentació vegana i vegetariana, explico davant les càmeres de TV3 les opcions de proteïna vegetal que podem trobar al mercat.

¿Cantidad o calidad? Por el mismo precio que prefieres, más o mejor? Descubre mi opinión, en este artículo de la periodista Trinitat Gilbert del Diari Ara.

Aprendre a cuinar a la infància és vital per poder gaudir d’una bona salut en l’edat adulta. Cada dia més joves marxen de casa sense tenir unes nocions mínimes de cuina. I cuinar no vol dir escalfar tuppers de la mama, o bullir uns macarrons.

¿Que información nos aporta contar calorías? ¿Cuales son las nuevas tendencias de la nutrición más actual?

Comparteixo amb vosaltres aquest vídeo gravat per TV Girona on parlem dels antulls o desitjos de dolç. Com podem detectar-los a temps i combatre.

Un placer poder compartir la entrevista que el periódico “La veu de l’Anoia” nos a ha hecho a Yvette Pons, propietaria del Instituto Yvette Pons, y un servidor.

Cuidar-se o la fórmula de la felicitat. Conèixer les pròpies emocions, aprendre a menjar millor, trobar una treva a l’estrès diari i tenir algú que ens escolti formen part de la fórmula secreta per viure millor.