Os dejo con este artículo de la periodista Trinitat Gilbert del diari Ara.

¿Que información nos aporta contar calorías?

¿Cuales son las nuevas tendencias de la nutrición más actual?

En este artículo, tanto el nutricionista Marc Vergés compañero de la consulta de l’Ets el que menges, como yo, estamos de acuerdo que las calorías dan muy poca información de nuestra dieta, y que a menudo puede llevar a desequilibrios en nuestra alimentación si solo tenemos en cuenta este aspecto.

La dieta es mucho más que calorías. La dieta son alimentos formados por infinidad de nutrientes que nos aportan diversidad de propiedades en el organismo.

Te invito a leer más sobre este tema en el siguiente artículo.

https://mengem.ara.cat/salut_i_nutricio/Deixa-mirar-calories-dels-aliments_0_2040996067.html