Humus de alubias rojas.
¿Buscas una alternativa a tu humus de garbanzos?
¿Te faltan ideas para tus desayunos y meriendas?
Una nueva receta de legumbres.
Se te acaban las excusas para no comer legumbre más a menudo.
Un delicioso paté de alubias rojas que puede servir para nuestros desayunos, snacks o para acompañar cualquier comida principal.
Fuente de proteínas vegetales, minerales, y probióticos.
Un paté imprescindible en tu recetario.
Paté de zanahoria y remolacha.
Utilizando las verduras que nos ofrece esta estación, hemos preparado un plato que nutre, relaja y reconforta. Un paté cremoso ideal para finales de verano y otoño.
Un plato que nos ayudará a volver al sabor dulce natural y dejar atrás los dulces artificiales que enfrían nuestro organismo.
Pate vegetal de alga espagueti de mar con tofu fresco y miso. Ingredientes: ½ taza de alga espagueti de mar. 1 c.s. de jugo concentrado de manzana. Albahaca seca al gusto. 1 bloque de tofu fresco. 1 c.s. de genmai miso (miso 3 años). 1 cc. de mostaza. 2 c.s. de aceite de oliva. Sal. Tiras de apio.
Ingredientes: Zanahorias. Cebollas. Aceite de oliva. Sal marina sin refinar.
Ingredientes: 2 tazas de garbanzos (remojados toda la noche con 6-8 tazas de agua). 1 tira de alga kombu. 2 c.s. de tahini blanco (crema de sésamo sin tostar). 1 c.s. de aceite de oliva. El zumo de ½ limón. ½ diente de ajo picado fino (OPCIONAL). 1 c.p. de pasta de umeboshi.
Ingredientes: 2 aguacates maduros. El zumo de 1 limón. 1 c.s. de aceite de oliva. 1 c.s. de miso blanco. 1 c.c. de pasta de umeboshi.
Ingredientes: 1 paquete de remolacha cocida. 1 c.s. de ralladura de limón. 1 c.c. de crema de cacahuete. 1 c.c. de pasta de umeboshi. 1 c.c. de miso blanco.