TALLER DE VERDURES DOLCES AMB DAVID GASOL
El dolç és el sabor més important de la nostra alimentació.
És el primer sabor que descobrim a través de la llet materna, gràcies al seu elevat contingut en sucres naturals.
El sabor dolç relaxa i nodreix el nostre cos emocional.
És per això que el principal sabor de la nostra alimentació hauria de ser el dolç, el dolç natural que la natura ens ofereix en forma de verdures, de fruites, etc.
Una alimentació equilibrada en la qual trobem aquestes verdures ens ajudarà a combatre els constants desitjos de dolç extrem. Desitjos que aprendrem a interpretar i prevenir en aquest taller.
Les verdures rodones i d’arrel són les verdures que ens aporten més dolçor.
Coneguem totes les propietats d’unes verdures que ens ajuden a combatre malalties i desequilibris emocionals.
Utilitzarem verdures estacionals i coccions adaptades a l’estació de l’any en què ens trobem. Leer más