Taller de cocina y degustación.
Aprende a cocinar un menú completo equilibrado.
Cocinaremos cereales integrales, proteínas vegetales, verduras, algas, haremos una vinagreta con miso, y evidentemente un dulce saludable para disfrutar entre horas.
Cocinaremos mis recetas preferidas para el día a día.
Las que más cocino para mí y mi familia. Rápidas, sencillas y deliciosas.
Un taller imprescindible.
Reservas
Cocinaremos:
CEREAL. Quinoa estilo Thai.
PROTEÍNA. Tempeh braseado.
VERDURA DULCE. Crujiente de verduras al horno.
VERDURA VERDE. Ensalada tibia de verduras verdes.
SALSA. Vinagreta de miso.
ALGAS. Pate de algas y tofu.
POSTRES. Panellets de boniato y almendra.
30 de octubre de 2018
18h a 20h
Grup reduït (màx. 15 pers.).
Passeig de les cabres 7 · Igualada.
Preu taller amb degustació: 45€
Més info i reserves a: