Menú recetas

Cereales integrales

Platos de cereales integrales de grano entero. Arroz, mijo, quinoa, trigo sarraceno, avena, cebada…

Libritos de seitán y tofu
Proteinas vegetales

Legumbres (garbanzos, lentejas, azukis…), tofu, seitán, tempeh…

Ensalada de canónigos con espaguetti de mar
Verdura verde

Platos refrescantes y depurativos llenos de vitaminas y fibra.

Papillot de verduras dulces
Verduras dulces

Verduras redondas y de raiz. Cebolla calabaza, zanahoria…

Barrita de cereales
Postres

Tartas, flans, gelatinas…
Dulces naturales veganos.

Arame con cebolla y almendras
Algas

Salteados, condimentos…
Diferentes ideas para cocinar las algas.

Arroz con verduras y seitán
Platos combinados

Combina todos los nutrientes que necesitas en tu comida en un solo plato.
Ideal para llevar al trabajo, o de picnic.
Cocina práctica y saludable.

Paté de aguacates
Pates vegetales

Alternativas veganas y saludables a los pates tradicionales.
Una opción muy práctica para untar los bocadillos.

Licuado de manzana, hinojo y apio
Bebidas energéticas

Diferentes bebidas energéticas y saludables.
Algunas refrescantes y otras medicinales.

Salsa de remolacha
Salsas y aderezos

Recetas de vinagretas y salsas para acompañar tus platos.

Queso de tofu
Estilos de cocción

Aprende los diferentes métodos de corte y estilos de cocción para dar la energía que necesites a tus alimentos a la vez que conservas sus propiedades.