Month: octubre 2014

Día de rodaje para TV3

Día de rodaje para TV3

Hoy he sido invitado como chef y nutricionista en un nuevo programa de TV3 que se emitirá en enero. Se trata de un duelo entre tres cocineros, cocinando un plato de verduras para deportistas. El lugar del rodaje ha sido en un restaurante gigante y espectacular que acaban de inaugurar en Paseo de gracia, Barcelona. Restaurante “El Nacional”. He cocinado una ensalada tibia de verduras y alga arame con una vinagreta de miso. Y mi plato a ganado esta edición del programa. Una experiencia muy divertida, y como siempre aprovechando para difundir buenos hábitos de cocina saludable!! Os avisaré y colgaré el video así que lo emitan.